شستن الک همیشه یکی از کارهای ریز اما وقت‌گیر آشپزخانه است. ذرات آرد، برنج یا ادویه معمولاً در توری‌های ریز آن گیر می‌کنند و آب به‌تنهایی نمی‌تواند همه را جدا کند.
خیلی وقت‌ها هم شست‌وشوی بیش‌ازحد باعث آسیب دیدن یا تغییر شکل الک می‌شود. در این میان، ترفندهای کوچک اما هوشمندانه می‌توانند کار را ساده‌تر و سریع‌تر کنند. استفاده از یک قاشق برای تمیز کردن الک، روشی است که شاید در نگاه اول ساده به نظر برسد، اما نتیجه‌ای شگفت‌انگیز به همراه دارد.
منبع:neewhomeeads