این روزها در طراحی خانههای ایرانی دوباره مطبخ محبوب شده است. بسیاری از خانههای تازهساز این روزها در نقشه و اجرا به سمت تعبیه مکانی برای مطبخ رفتهاند.
حتی در برخی خانهها بالکن را تبدیل به مطبخ کردهاند. نیاز به فضایی پنهان و پوشیده برای آشپزی کردن انگار با نیازهای خانمهای ایرانی منطبقتر است. در ویدیوی زیر یک مطبخ درست و حسابی میبینیم که از خیلی آشپزخانههای مجلل هم کاربردیتر است.