وقتی صحبت از آشپزخانه می‌شود، همه‌چیز حول محور نظم، زیبایی و کاربردی بودن می‌چرخد. یکی از مهم‌ترین تجهیزاتی که شاید در نگاه اول کوچک به نظر برسد اما تأثیر زیادی در راحتی کار و جلوه آشپزخانه دارد، مدل آبچکان کابینت بالای سینک ظرفشویی است.
این ابزار هوشمندانه نه‌تنها باعث می‌شود فضای آشپزخانه مرتب‌تر باشد، بلکه فرآیند شست‌وشو و خشک‌کردن ظروف را هم ساده‌تر می‌کند. در این مقاله به بررسی همه‌جانبه مدل‌های مختلف آبچکان، جنس‌ها، طراحی‌ها و اصول انتخاب آن می‌پردازیم.
مدل آبچکان کابینت بالای سینک ظرفشویی درواقع یک سیستم یا ابزار فلزی و پلاستیکی است که داخل کابینت بالای سینک نصب می‌شود و برای قرار دادن ظروف شسته‌شده به‌کار می‌رود. این وسیله باعث می‌شود ظروف در همان لحظه شست‌وشو داخل کابینت چیده شوند و با طراحی هوشمندانه خود، آب باقی‌مانده روی ظروف به‌طور مستقیم درون سینک تخلیه گردد.
این طراحی هوشمندانه چند مزیت مهم دارد: آشپزخانه همیشه مرتب می‌ماند، ظروف دور از گردوغبار قرار می‌گیرند و نیازی به استفاده از آبچکان‌های روی کانتر یا کنار سینک نیست که معمولاً ظاهر فضا را شلوغ می‌کنند.
در آشپزخانه‌های مدرن، توجه به جزئیات اهمیت زیادی دارد. دیگر خبری از آبچکان‌های قدیمی روی کابینت یا آبچکان‌های بزرگ رومیزی نیست. در این سبک طراحی، همه‌چیز باید یکپارچه و هماهنگ باشد. نصب مدل آبچکان کابینت بالای سینک ظرفشویی دقیقاً پاسخی به این نیاز است.
این ابزار در عین کاربردی بودن، به زیبایی کابینت‌ها لطمه نمی‌زند و برعکس، هماهنگی بیشتری بین اجزای آشپزخانه ایجاد می‌کند.
هرچند همه آبچکان‌ها عملکرد مشابهی دارند، اما طراحی آن‌ها می‌تواند متفاوت باشد. بسته به نوع کابینت و سلیقه افراد، چند مدل رایج وجود دارد.
این مدل، ساده‌ترین نوع است و معمولاً فقط یک طبقه دارد که برای قرار دادن بشقاب‌ها و لیوان‌ها استفاده می‌شود. مناسب آشپزخانه‌هایی با فضای کوچک است.
در این مدل، دو سطح مجزا برای ظروف وجود دارد. طبقه بالا اغلب برای بشقاب‌ها و طبقه پایین برای لیوان یا کاسه‌ها به‌کار می‌رود. این مدل برای خانواده‌های پرجمعیت بسیار مناسب است.
این مدل‌ها به‌صورت ریلی طراحی شده‌اند و امکان بیرون آوردن یا جمع‌کردن طبقات وجود دارد. مناسب کسانی که به انعطاف‌پذیری بیشتر در آشپزخانه نیاز دارند.
برخی مدل‌ها مجهز به درب‌های شیشه‌ای یا MDF هستند تا ظروف دور از گردوغبار و رطوبت باقی بمانند. این مدل برای خانه‌هایی با سبک طراحی کلاسیک یا لوکس پیشنهاد می‌شود.
جنس آبچکان تأثیر مستقیم بر دوام، زیبایی و راحتی استفاده دارد.
پرکاربردترین جنس برای مدل آبچکان کابینت بالای سینک ظرفشویی است. مقاوم، زیبا و ضدزنگ بوده و ماندگاری بالایی دارد.
سبک‌تر از استیل است و مقاومت خوبی دارد اما در برابر ضربه نسبت به استیل ضعیف‌تر است.
برای طبقات یا سینی‌های جمع‌کننده آب استفاده می‌شود. این جنس معمولاً همراه با فلزات دیگر به‌کار می‌رود.
برخی مدل‌ها ترکیبی از استیل، آلومینیوم و پلاستیک هستند که هم زیبایی و هم کارایی را تأمین می‌کنند.
اندازه آبچکان باید دقیقاً متناسب با کابینت انتخاب شود. استانداردترین سایزها شامل ۶۰، ۸۰ و ۹۰ سانتی‌متر هستند. بااین‌حال، برخی کارگاه‌ها امکان ساخت سفارشی را نیز فراهم می‌کنند.
آیا نصب آبچکان داخل کابینت سخت است؟ خیر، ولی بهتر است توسط نصاب حرفه‌ای انجام شود تا تخلیه آب درست کار کند.
چه سایزی برای آبچکان مناسب‌تر است؟ بسته به ابعاد کابینت، اما معمولاً ۸۰ سانتی‌متر انتخاب رایج‌تری است.
آیا امکان سفارش سایز سفارشی وجود دارد؟ بله، بسیاری از تولیدکنندگان امکان ساخت آبچکان طبق ابعاد کابینت را دارند.
چگونه آبچکان را تمیز کنیم؟ با یک دستمال مرطوب و مواد شوینده ملایم. استفاده از سیم ظرفشویی توصیه نمی‌شود چون سطح فلز را خش می‌اندازد.
کدام جنس بهترین انتخاب است؟ استیل ضدزنگ، چون هم زیباست و هم مقاومت بالایی در برابر رطوبت دارد.
منبع:ماگرتا
سر سخت با لکه ها، راحت در شستشو